Najbardziej oczywistą różnicą między fajita i burrito tortilli jest ich wielkość. Fajitas są zazwyczaj podawane dwa lub więcej na raz, a więc ich tortille są małe, zwykle 6 cali średnicy. Burrito, z drugiej strony, jest zwykle podawane na własną rękę, bo to duże i nadziewane różnymi nadzieniami. Tortille Burrito są zwykle od 8 do 10 cali średnicy.

Wypełnienia

Wypełnienia to kolejna różnica między fajita i burrito tortilli. Małe tortille nadziewane są fajita paski grillowanego kurczaka, stek lub grillowane krewetki wraz z paskami papryki i cebuli. Burrito jest nadziewane z fasoli, ryżu lub rozdrobnione mięso napełniania wraz z pokrojoną w kostkę lub rozdrobnionych warzyw. Sery często pomaga wypełnić fajitas i tortille burrito. Zarówno kabina być zwieńczona ostrym sosie, jak również.
Texture

Ponieważ tortille fajita są wypełnione paskami grillowanego mięsa i warzyw, mają konsystencję niż chunkier burritos. Burrito tortilla, z drugiej strony, jest wypełnione miękką, rozdrobnione mięso, drobno pokrojone warzywa, przyczyniając się do bardziej miękką teksturę. Burrito, jest jednak znacznie większy niż fajita, co cięższe danie, w przeciwieństwie do mocniejszy, ale mniejsze, fajita.
Zgromadzenie

Po tortilla wypełniona jest fajita lub napełniania burrito, to jest zmontowane. Większy burrito tortilla jest wypełniony i złożony na każdym końcu szczelnie owinięte przed zamknięte i służył. Tortille fajita, z drugiej strony, są lekko grillowane lub pieczone, aż ciepłe, a następnie służył w małym naczyniu wzdłuż grillowanym nadzieniem. Fajitas są montowane przy stole przez diner, który wypełnia tortilla i rzuca ją w górę lub zamykaną go jak taco przed jedzeniem.