O queijo feta contém gordura saturada e gordura trans?

O queijo feta é um requeijão salgado tradicionalmente feito com leite de ovelha, mas também com leite de cabra ou uma mistura de ambos. Possui sabor picante, levemente salgado e textura quebradiça.

Informação nutricional:

- Calorias:240 kcal
- Gordura total:20 g
- Gordura saturada:14 g
- Gordura trans:0 g

O queijo feta é uma boa fonte de proteína (14 g), cálcio (200 mg) e vitamina A (350 UI). É também fonte de outros minerais, como ferro, fósforo e zinco.

Gordura saturada:

O queijo feta é rico em gordura saturada. A gordura saturada é um tipo de gordura que pode aumentar os níveis de colesterol no sangue, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas. A American Heart Association recomenda limitar a ingestão de gordura saturada a não mais que 10% de suas calorias diárias. Isso significa que se você consumir uma dieta de 2.000 calorias, deverá limitar a ingestão de gordura saturada a 20 g por dia.

Gordura trans:

O queijo feta não contém gordura trans. A gordura trans é um tipo de gordura ainda pior para a saúde do que a gordura saturada. Pode aumentar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas, derrame e diabetes tipo 2. A American Heart Association recomenda evitar completamente a gordura trans.

No geral, o queijo feta é um alimento saudável com moderação. É uma boa fonte de proteínas, cálcio e vitamina A. No entanto, é rico em gordura saturada, por isso deve limitar a sua ingestão para evitar potenciais problemas de saúde.