Como você pode preparar seu macarrão com queijo se estiver seco?

Existem várias maneiras de preparar macarrão com queijo seco:

Adicione mais leite ou creme: Aos poucos, adicione leite ou creme ao macarrão com queijo e mexa até atingir a consistência desejada. Tenha cuidado para não adicionar muito líquido de uma só vez e deixar o prato aguado.

Adicionar manteiga: Adicionar algumas colheres de sopa de manteiga ajudará a enriquecer e umedecer o macarrão com queijo.

Cobrir com molho de queijo: Prepare um molho de queijo simples derretendo a manteiga, acrescentando a farinha e adicionando gradualmente o leite, mexendo sempre. Assim que o molho engrossar, retire do fogo e junte o queijo ralado. Despeje o molho de queijo sobre o macarrão com queijo e misture bem.

Use água para cozinhar macarrão: Se você reservou um pouco da água usada para cozinhar o macarrão, adicione algumas colheres de sopa ao macarrão com queijo. Isso ajudará a adicionar umidade sem diluir o sabor.

Adicione ingredientes líquidos: Outras opções para adicionar líquido ao macarrão com queijo seco incluem creme de leite, iogurte ou até mesmo molho de tomate. Escolha um ingrediente que complemente o sabor do prato.

Polvilhe com mais queijo: Adicionar uma camada de queijo ralado por cima do macarrão com queijo e assar ou grelhar até o queijo derreter ajudará a criar uma textura cremosa e pegajosa.

Cozinhe no vapor: Cubra um prato adequado para micro-ondas com uma tampa ou filme plástico e coloque-o no micro-ondas. Aqueça em fogo alto por 30 segundos de cada vez, mexendo o macarrão e o queijo entre eles, até atingir a consistência desejada.