Como fazer café Fragranced Oil

Se você quiser tentar um óleo inovadora e deliciosa para servir em seu próximo jantar, experimente este método de fazer um óleo com aroma de café para servir com o seu pão e queijo prato. É uma reminiscência dos trópicos ainda aquecimento e encorpado em sabor. Não há necessidade de gastar um monte de dinheiro para o óleo de café de verdade quando você pode fazer uma boa substituir-se
. Coisas que você precisa de azeite de oliva virgem
mais alta qualidade de café grãos inteiros
extra Non filtrar recipiente reativa
Saco de papel
Café
Instruções

1. Esterilizar um frasco de conservas de pedreiro e tampa com água quente e sabão e deixe secar completamente . Encontrar um lugar em seu armário que está em um lugar fresco e escuro, onde pode sentar-se por algumas semanas ou meses sem serem incomodados. O cenário ideal seria uma adega de vinhos, mas entre 57 e 70 graus é claro good.Of, se você não tiver um frasco de conservas, você pode usar qualquer frasco de vidro que tem uma boa tampa apertada, mesmo porcelana é uma boa escolha se não tem rachaduras.
   

2. moer os grãos de café tão finamente quanto possível e despeje diretamente em seu óleo. Uma proporção de 1: 8 irá produzir um sabor agradável, sem ser demasiado amarga. Em outras palavras, se você usar um 1/4 xícara de grãos de café finamente à terra, use 2 xícaras de azeite de oliva extra virgem. Cubra o recipiente firmemente e agitar até que o café é suspenso no óleo.
   

3. Coloque o frasco em um saco de papel e feche-a, dobrando-o como um saco de almoço .. Mark saco com a data e conteúdo para que você não vai esquecer quando você encontrá-lo mais tarde. Deixá-lo sozinho por pelo menos quatro semanas, de preferência por mais tempo. Isso permitirá que os óleos naturais do café a ser liberado para o azeite.
   

4. Retire o recipiente de seu esconderijo com muito cuidado após o tempo decorrido, tentando não se acotovelam-lo. As moagens café terá depositada no fundo do recipiente. Muito devagar e com cuidado, despeje o óleo claro no topo em um recipiente não reactivo limpo. Parar de derramar quando os motivos começam a se mover e despeje o restante através de um filtro de café. Vai levar algum tempo a escorrer completamente. Despeje o óleo de volta em uma jarra servindo clara, como uma garrafa de vinho colorido.
   

5. Sirva o óleo de café perfumado com o seu próximo pão e queijo. Outras idéias para servir são grelhados de peixe levemente aromatizado, ovos pochê, ou sorbet de framboesa.