Que tipos de alimentos são grãos?

* Grãos integrais: São grãos que não foram refinados, o que significa que ainda contêm todo o farelo, germe e endosperma. Alguns exemplos de grãos integrais incluem arroz integral, trigo integral e aveia.
* Grãos refinados: São grãos que foram processados ​​para retirar o farelo e o gérmen, restando apenas o endosperma. Alguns exemplos de grãos refinados incluem arroz branco, farinha branca e fubá.