Como fazer extrato de cereja

Quando você mergulhar cerejas em álcool, o álcool tira o sabor de cereja e aroma. Este líquido é forte extrato de cereja, uma parte comum de muitas sobremesas e receitas de bebida. Embora você possa comprar extrato de cereja no supermercado, tornando-se a partir do zero é um projeto de cozinha fácil. Extrato de cereja vai manter por meses em um momento, permitindo-lhe acesso a sabor cereja real, mesmo durante os meses de inverno
. Coisas que você precisa
grande frasco de vidro com tampa
Cerejas frescas
Vodka ou outro claro licor
Bacia de mistura
Filtro
Instruções

1. Retire os talos e covas de seus cerejas.
   

2. Encha o jarro de três quartos completo com cerejas.
   

3. Despeje em vodka até que o frasco está cheio.
   

4. jar Seal. Guarde num local fresco e escuro.
   

5. Deixe descansar por duas semanas.
   

6. Despeje o conteúdo total do frasco para a bacia de mistura. O extracto deve cheiro muito forte de cerejas. Se não, deixe descansar por uma semana e tente novamente.
   

7. Lavar o frasco.
   

8. Derrame o líquido de volta para o frasco, mantendo cerejas fora com a peneira.