Qual método de cozimento com calor úmido você usaria para sopa de macarrão com frango?

Estufado é o método de cozimento com calor úmido que seria usado para sopa de macarrão com frango.
Estufar é um método de cozinhar carne, vegetais e outros ingredientes em uma panela coberta com uma pequena quantidade de líquido, como água, caldo ou vinho. A panela geralmente é colocada em fogo baixo e os ingredientes podem ferver por um longo período de tempo, até ficarem macios e saborosos. Estufar é uma boa maneira de cozinhar cortes duros de carne, pois o processo de cozimento longo e lento ajuda a quebrar o tecido conjuntivo e a tornar a carne macia. Estufar também é uma boa forma de cozinhar vegetais, pois o líquido da panela ajuda a transferir o calor de maneira uniforme para os vegetais, resultando em vegetais macios e saborosos.