Como você impede que o macarrão cozinhe em sopas depois de preparado?
1. Enxágue o macarrão com água fria após o cozimento.
* Isso ajudará a interromper o processo de cozimento e evitar que o macarrão fique cozido demais e mole.
2. Adicione o macarrão à sopa antes de servir.
*Isso ajudará a minimizar o tempo que o macarrão fica na sopa quente e ajudará a evitar que cozinhe demais.
3. Use uma panela elétrica para fazer sua sopa.
*Isso ajudará a manter a temperatura da sopa baixa e a evitar que o macarrão cozinhe demais.
4. Adicione um pouco de amido de milho à sopa.
* O amido de milho ajuda a engrossar a sopa e evita que o macarrão absorva muito líquido.
5. Use uma panela ou frigideira larga ao fazer sopa.
*Isso ajudará a dar ao macarrão mais espaço para se movimentar e evitará que ele se aglomere.
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