Porque é que o pão é sólido mas ainda pode ser esmagado?

O pão é considerado um material viscoelástico porque apresenta propriedades elásticas e viscosas. A elasticidade permite-lhe manter a sua forma e regressar à sua forma original após ser comprimido, enquanto a viscosidade o torna macio e deformável. Quando se aplica uma força ao pão, a viscoelasticidade permite que ele seja comprimido temporariamente, mas tende a voltar gradualmente à sua forma original à medida que o comportamento elástico domina nessa escala de tempo.

Em termos mais simples, imagine o pão como uma combinação de propriedades sólidas e líquidas. A natureza sólida faz com que ele retenha sua estrutura, enquanto a parte líquida o torna adaptável quando a pressão é aplicada.