Como cozer Com Vidro cozimento Pratos

Dark metal, metal reflector de luz, e panelas de cozimento de vidro são as três principais categorias de panelas de cozimento disponível. Os diferentes tipos de transferência de calor do forno de forma diferente, os tipos exigem uma abordagem ligeiramente diferente para evitar a queima ou sob cozinhar alimentos. Instruções da receita e alimentos embalados são normalmente baseados no uso de luz panelas de metal reflexivas. Metais e panificação pratos de vidro escuras absorvem mais calor, portanto a comida para dentro deles cozinheiros mais rapidamente do que em panelas de metal leve
. Coisas que você precisa
Receita ou alimentos pacote
Forno

Food
vidro assadeira
Instruções

1. Encontre a temperatura de cozimento recomendada na embalagem receita ou alimentos. Subtrair 25 graus da temperatura recomendada.
   

2. Pré-aqueça o forno à temperatura que você acabou de calcular.
   

3. Coloque a assadeira cheia de comida em o forno.
   

4. Verifique a receita ou pacote para descobrir quanto tempo a comida normalmente tem para assar e subtrair cinco minutos. Alimentos continua a cozer em tabuleiros de vidro por cerca de cinco minutos depois de ser retirado do forno. Também dourar mais rápido em pratos de vidro, por isso, se você esperar até que parece marrom antes de removê-lo do forno pode acabar marrom escuro no momento em que, na verdade, acaba de cozinhar.