Como se preparar folhas de cookie (4 etapas)

Preparar folhas de cookie é benéfico tanto para o item cozido ea própria panela. Preparando a folha de produtos com antiaderente permite que o item para deslizar com facilidade, evitando assim degola, quebrando e queimando na panela. Preparando uma panela também é benéfico para a panela em que evita manchas e queimou-in pontos e alivia a quantidade de limpeza que você deve fazer depois que ele estiver fora do forno
. Coisas que você precisa
papel pergaminho
esteira de cozimento de silicone
folha de alumínio
Instruções

1. Limpe a assadeira antes de cada uso para certificar-se não há manchas de óleo remanescentes ou pedaços de alimentos, mesmo se você costuma cobrir a folha. Seque a folha cuidadosamente antes de preparar.
   

2. Linha a assadeira com papel manteiga. O papel de pergaminho é um papel manteiga suave que não derrete em altas temperaturas. Você pode encontrá-lo em rolos na maioria dos supermercados e mercearias no corredor ao lado de uma folha de alumínio e filme plástico plástico. Não use papel de cera para assar como ela derrete na comida a altas temperaturas. Dab quatro pequenos pedaços de manteiga em cada canto da folha de bolinho e coloque o papel de pergaminho no topo. A manteiga irá aderir o papel para a panela e mantê-lo de se movimentar e causando possíveis acidentes. Coloque os produtos para assar directamente sobre o papel de pergaminho.
   

3. Coloque uma esteira de cozimento do silicone na bandeja. O tapete é pesado o suficiente para que ele não precisa estar preso para a bandeja com manteiga ou spray de cozinha. Coloque os itens diretamente na esteira, desde almofadas de silicone podem suportar o maior calor de um forno de casa comercial.
   

4. Coloque um pedaço de papel alumínio sobre a bandeja limpa. Embora ele não é tão ideal como papel manteiga ou uma esteira de cozimento do silicone, folha mantém a bandeja de ficar sujo e queimado. Não Foil não evitar a degola completo, embora seja um pouco mais do que um antiaderente assadeira descoberto.