Como fazer Buttercream Icing (5 etapas)

Buttercream gelo é um grampo para o cozimento. Usado para tudo, desde bolos aos cookies, é ideal para decorar com formas complexas como as pétalas e outros enfeites de rosas. Saboroso e belo, buttercream icing é uma receita importante para dominar. Leia mais para aprender como fazer buttercream icing
. Coisas que você precisa
Mixer
Butter
açúcar em pó
Leite
Vanilla
Instruções

1. Comece por colocar o açúcar em pó e baunilha em um mixer. O valor que você usar vai depender de quanto gelo que você precisa fazer. Em geral, use uma xícara de açúcar em pó para uma vara da manteiga, uma colher de chá 1/4. de baunilha, leite e apenas o suficiente para fazer a mistura cremosa e suave.
   

2. Adicione a manteiga, mas primeiro deixá-lo fora por tempo suficiente que é a temperatura ambiente. Você precisa da manteiga para ser suave para que ele combina com uma textura cremosa e macia, mas não tão suave que sua crosta de gelo não tem estrutura.
   

3. Selecione configuração mais lenta do seu misturador possível, em seguida, vire -lo.
   

4. Misture o açúcar em pó e manteiga juntos lentamente. Vai levar algum tempo para que os dois se misturam, por isso não desanime quando você não conseguir congelamento instantâneo.
   

5. Regue em pequenas quantidades de leite para obter o gelo para um consistência barrar. Como você mistura, despeje um pouco de cada vez. Se você adicionar muito, você vai descobrir que sua crosta de gelo fica fina muito rapidamente. Se isso acontecer, adicione mais açúcar em pó para torná-la grossa novamente.