Bicarbonato de lombo de porco, batatas & Cenouras Todos os em um saco

Baking tenderloin de carne de porco, batatas e cenouras pode soar como uma tarefa que você poderia plantar na cozinha maior parte do dia; em vez disso, a refeição vem em conjunto de modo curta, e bem assim, com a ajuda de um saco de cozinhar. Tome um concurso e já corte suculento de carne de porco e torná-lo ainda mais com este divertido e auto-alinhavar técnica
. Coisas que você precisa
Lombo de porco (um ou dois)
batatas
bebê cenouras
saco cozinhar Forno
Bowls
Azeite
sal tempero
mistura molho
Roasting pan
Sal
Faca
termômetro Instant-ler
Panela
Pimenta
Instruções

  1. Lave o lombo de porco e esfregar as batatas e cenouras. Aumentar os sabores do prato usando doce e cremoso de batata alevinos. Seu pequeno tamanho é ideal; as batatas pode ter só deve ser reduzida para corresponder aproximadamente o tamanho das cenouras de bebê você incluir no saco forno.

  2. Faça uma mistura de tempero para a carne de porco e legumes. Considere-se um molho de mel-mostarda misturando mel e mostarda marrom, temperada com um pouco de molho Worcestershire. Para uma sensação mais doce, mistura de quantidades aproximadamente iguais de mel e suco de laranja, temperado com um pouco de gengibre.

  3. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Definir o lombo de porco dentro do saco de torrefacção forno e polvilhe com sal. Coloque os legumes em torno da carne de porco.

  4. Faça seis pequenos orifícios de faca na parte superior do saco. Defina a assadeira sobre a prateleira do meio do forno e deixe cozinhar a refeição por cerca de 30 minutos.

  5. Retire a assadeira do forno e devagar e com cuidado abrir o saco para verificar a temperatura da carne com um termômetro de cozinha. Totalmente porco cozinhada deve atingir uma temperatura de 145 F. Se você já cozido dois lombos, teste cada um.

  6. Fatia do lombo e coloque os medalhões em um prato de servir. Colher-se os legumes e coloque-os em torno da carne de porco.