Como usar um Core Aquecimento

Um núcleo de aquecimento permite que você assar bolos grandes uniformemente, sem bordas queimadas ou centros pegajosos. Aquecimento núcleos são pequenos dispositivos cilíndricos você preencher com a massa e coloque no centro do prato de bolo. O metal do núcleo de aquecimento ajuda a aquecer o centro do bolo mais rapidamente, cozendo-o na mesma taxa como o exterior. A maioria dos padeiros usar núcleos de aquecimento para bolos maiores que 12 polegadas de diâmetro. Procure um núcleo de aquecimento em uma loja de decoração do bolo, algumas lojas de artesanato ou online
. Coisas que você precisa
graxa
Farinha
massa de bolo
bolo Pan
bolo nivelador

Instruções

1. Unte o interior eo exterior do núcleo de aquecimento e poeira com farinha.
   

2. preencha o aquecimento central parcialmente com a massa. Destinam-se a preenchê-lo para o mesmo nível que você vai encher o resto do pan, mas tenha em mente que você não tem que ser mais preciso; você pode nivelar o bolo mais tarde, se necessário.
   

3. Farinha e unte uma assadeira e coloque o núcleo de aquecimento preenchido em seu centro. Preencha o resto da panela com a massa.
   

4. Asse o bolo de acordo com instruções da receita. Deixe-o esfriar por cinco a 10 minutos.
   

5. Remova o núcleo de aquecimento do bolo e deixe esfriar separadamente. Uma vez que o núcleo de aquecimento esfriou completamente, remova o plugue de bolo e coloque-o no buraco maior do bolo.
   

6. Deixe o bolo esfriar por pelo menos uma hora. Nivelar o bolo com um nivelador bolo ou faca serrilhada.