Como substituir pão de farinha para All-Purpose

Pão caseiro por vezes parece ter uma mente própria. A mesma receita, feita da mesma maneira, pode sair de forma completamente diferente de cada vez. Se você substituir a farinha de pão para todos os fins farinha, você pode definitivamente esperar uma massa diferente. Farinha de pão é mais pesado e menos bem do que de farinha de trigo, por isso vai dar-lhe uma mais espessa, mais densa massa de pão. Se você está fazendo um bolo, panquecas ou outro bom cozido, onde você espera alcançar uma consistência leve, evitar o uso de farinha de pão completamente. A espessura da massa vai arruinar a textura da massa e do produto final não vai sentir o sabor ou direita. Embora a conversão é extremamente simples, não se deixe enganar - ele vai fazer a diferença no produto final
Coisas que você precisa
Pão de farinha
medição xícara de Instruções

  1. Olhe para cima o quanto de farinha de trigo a sua receita pede.

  2. Medir exatamente a mesma quantidade de farinha de pão.

  3. Adicione isto a sua receita.