Como fazer Buttermilk Fora de Leite em Pó (5 etapas)

Buttermilk é um ingrediente de cozimento que não é abastecido por todos os supermercados. Leite em pó, por outro lado, é um grampo de baixo custo que é encontrado em qualquer lugar que vende mantimentos. Leite em pó em caixa, quando armazenado em local fresco e seco, é extremamente-shelf estável e pode durar mais de um ano (embora você deve sempre verificar o "uso por" ou "melhor" por datas no pacote). Ao usar uma pequena quantidade de soro de leite coalhado como titular, você pode fazer leitelho cultivadas fora de leite em pó
. Coisas que você precisa
Buttermilk
leite em pó
Bowl ou frasco (com uma tampa)
Instruções

1. Medir o leitelho de acordo com o quanto você vai precisar. A mistura requer uma parte leitelho para 8 partes de leite em pó reconstituído. Se você precisar de 2 xícaras de leitelho, medida & # XBC; xícara de leitelho.
   

2. Reconstituir o leite em pó. Seguindo as instruções da embalagem, reconstituir oito vezes a quantidade de leitelho você medido. A partir do exemplo acima, você vai reconstituir 2 xícaras de leite em pó.
   

3. Combine o leitelho e leite em pó reconstituído na tigela ou jarra. Mexa ou agite para misturar bem.
   

4. Deixe em cima do balcão durante a noite ou durante oito horas. O leitelho vontade cultura do leite em pó reconstituído.
   

5. Use o que você precisa e refrigerar o resto. Use até a data listada no pacote leitelho.