As assadeiras enceradas podem derreter em uma assadeira de metal?

As assadeiras enceradas são projetadas para serem resistentes ao calor e não devem derreter em uma assadeira de metal. No entanto, se a assadeira for exposta a temperaturas extremamente altas, a cera pode começar a derreter e grudar na assadeira. Para evitar que isso aconteça, é importante seguir as instruções do fabricante para o uso de assadeiras enceradas. Isso normalmente envolve pré-aquecer o forno até a temperatura correta e colocar a assadeira encerada na assadeira antes de adicionar os alimentos.