Como para Flash Congelar-primas Meatballs (3 etapas)

Flash congelamento almôndegas cozidas preparados com antecedência vai lhe poupar tempo e evitar as almôndegas grudem no congelador. O Flash congelamento é o processo de congelação de alimentos - espaçados normalmente em peças individuais - a descoberto, por isso congela rapidamente, impedindo a formação de cristais de gelo, que causam a queimadura do congelador. Você pode congelar um grande lote de alimentos, como almôndegas, com antecedência, para que você só tem que cozinhá-los, descongelados ou de congelados, quando estiver pronto. Quando as almôndegas são congelados corretamente, eles não vão ficar juntos e você pode pegar como poucos ou como muitos como você deseja
. Coisas que você precisa
Folha de cozimento
papel pergaminho
contentores ou sacos plásticos herméticas
Instruções

1. Coloque as almôndegas laminados em uma assadeira forrada com papel manteiga. Espaço as almôndegas de modo que não está tocando.
   

2. Coloque a bandeja de almôndegas no congelador e congelá-los até sólido congelado, que leva cerca de 30 a 40 minutos, dependendo do tamanho da as almôndegas.
   

3. Retirar as almôndegas da bandeja e colocá-los em um recipiente hermético ou um saco de freezer consigo. Armazenar as almôndegas no congelador por até três meses.