Como Engrossar Sopa Com amido de milho

Amido de milho é obtida a partir do kernel do plant.You milho pode usá-lo na culinária como um agente espessante para líquidos, tais como molhos, molhos e caldos. Se você adicionar muita água ou caldo para uma sopa, você pode usar amido de milho para engrossar a sua preferência. Usando o amido de milho, você pode transformar sopa com caldo com a espessura de água para uma consistência de molho-like, e em qualquer lugar in-between. Sopa de espessamento com amido de milho requer aproximadamente 15 minutos
. Coisas que você precisa
Água
pequeno tigela para microondas
Cornstarch
Whisk
Colher de madeira

Instruções

  1. Despeje 3 colheres de sopa. água em uma tigela pequena para cada 3 xícaras de sopa que você precisa para engrossar. Microondas em incrementos de 15 segundos até que ferve.

  2. Adicione 4 colheres de sopa. amido de milho para a água fervente para cada 3 xícaras de sopa. Misture o amido de milho na água até formar uma consistência suave.

  3. Despeje a mistura de água e amido de milho em sua sopa e mexa com uma colher de pau por 60 segundos. Simmer a sopa por 15 minutos em fogo baixo.

  4. Amostra caldo da sopa. Se não é espessa o suficiente para o seu gosto, fazer um segundo lote de água e amido de milho e repita o processo.