Como usar laranjas em um peito Marinada

Ele poderia ter sido um experimento científico determinado ou simplesmente um acidente feliz, mas quem avançou a ideia de que as laranjas fazer uma marinada eficaz para a carne bovina alcançou um verdadeiro brainstorm. A acidez em sucos cítricos ajuda a amaciar a carne - especialmente difíceis como cortes de peito - enquanto laranjas, em particular dar um sabor duradouro. Você pode literalmente pressionar laranjas em ação ou usar laranjas mandarim ou tangerinas, os seus homólogos frutado, para fazer uma variedade de carne marinadas rápidas e fáceis
. Coisas que você precisa
laranjas
picada alho
Ginger
Tangerine (ou casca de tangerina ralado)
suco de tangerina
óleo vegetal
Molho de soja
Mandarin laranjas
laranja marmelada
mel
molho Teriyaki
suco de laranja
Oregano
molho inglês
Azeite
Suco de maçã
molho doce-e-azedo
cortada cebola vermelha
alho em pó
limão
2 limões
pimenta
Instruções

1. Suco duas laranjas inteiras e combinar com alho e gengibre picado. Despeje a mistura sobre o peito e deixe marinar na geladeira, coberto, por cerca de oito horas e até 24 horas.
   

2. Rale a casca de uma tangerina, ou comprar casca de tangerina ralado do armazenamento e combiná-lo com suco de tangerina fresco. Complete o seu marinada com óleo vegetal, alho picados e molho de soja.
   

3. Combine uma lata de tangerina parcialmente esgotadas com alguma geléia de laranja. Adicione um pouco de mel e molho teriyaki, a gosto.
   

4. Use o suco de laranja como ingrediente de base para uma marinada peito. Combine-o com alho picado, orégano, molho de soja e óleo vegetal. Como alternativa, misture o suco de laranja com molho Worcestershire, azeite, alho picado e mel. Ou criar uma marinada com aroma complexo, combinando quantidades iguais de suco de laranja, suco de maçã e doce-e-sour molho. Mexa e adicione a cebola em cubos vermelho, alho em pó, molho de soja e um pouco de água fria.
   

5. Coloque as laranjas no topo da escada citrus marinada, combinando cerca de 1 litro de laranja espremido na hora suco com o suco de um limão e duas limas. Adicione um pouco de molho de soja e uma pitada de pimenta do reino a gosto.