Lentos Tacos Cozinhar carne de porco com pimentão em pó

Se uma carne taco pode adicionar passo para o seu dia, é só esperar até que você saborear uma, removido porco suave taco que tem sido inundado com pimenta em pó. Fazer este prato saboroso com uma bunda de porco desossada ou ombro de porco, cozido lentamente e então se separaram em pedaços médios. Enrole esta, carne de porco suculento suntuoso em conchas de taco duros ou macios tortillas. Então não se esqueça os últimos retoques que vai fazer tacos de porco uma de suas refeições mais memoráveis ​​ainda
. Coisas que você precisa
desossadas bunda de porco ou ombro
Facas
caldo de carne ou vinho tinto
Sumo de limão, suco de laranja ou cerveja
Pó de pimentão
Pimenta preta
Oregano
esmagados flocos de pimenta vermelha picada alho

açúcar ou cacau em pó
Tongs
Placa de estaca
dois garfos
Salsa (opcional)
Instruções

1. Lave a carne de porco e seque. Apare o excesso de gordura, sendo certo girar a carne de porco para revelar todos os lados
   

2. Aqueça o fogão lento para "alto & quot.; e coloque cerca de 1 xícara de água no interior. Como alternativa, combinar caldo de carne com um pouco de vinho tinto. Se você se sentir ousado experimento, com uma mistura líquida de suco de limão, suco de laranja e algumas pitadas de cerveja.
   

3. Faça uma mistura de tempero para o seu corte de carne de porco, usando pó de pimentão como o levando ingrediente. Adicione pimenta preta, orégano, esmagados flocos de pimenta vermelha e alho picados a gosto. Experimente a mistura e arrefecer o sabor picante com uma pitada de açúcar ou de cacau em pó, se você gosta.
   

4. Coloque a carne de porco na panela elétrica. Pressione a mistura de tempero para o topo e lados. Cozinhe a carne de porco durante 1 hora e, em seguida, virar a definição para "baixo" e cozinhe por cerca de sete horas.
   

5. Levante a carne de porco para fora do fogão lento com pinças e colocá-lo em um tábua de corte grande. Corte a bunda de porco ou ombro em vários pedaços para torná-lo mais fácil de trabalhar. Puxe cuidadosamente cada peça separadamente com dois garfos, usando um garfo para segurar a carne de porco para baixo e outro para puxá-lo para além (daí o termo "carne de porco desfiada"). Certifique-se de que as peças são pequenas ou desfiado, como eles vão estar indo tacos dentro.
   

6. Rampa até a sua carne de porco, colocando um pouco de salsa ou tomatillo salsa- uma salsa verde, também conhecido como salsa verde -no fogão lento, se desejado. Coloque os pedaços de carne de porco dentro e misture até que sejam totalmente, mas levemente revestidas.