Como Cube Pepinos (4 etapas)

Crisp, fresco e refrescante, pepinos são o complemento perfeito para saladas. Pepinos em cubos funcionam particularmente bem porque remover as sementes lacrimejantes impede de virar saladas encharcado. Adicionar pepinos em cubos para salada cheia de frutas e legumes em cubos, como melancia, tomate e abacate. Ao comprar pepinos, procure espécimes firmes que estão livres de manchas e contusões. Pepinos vendidos em supermercados são frequentemente revestidos com uma fina camada de cera para impedir que sequem. Unwaxed variedades são geralmente envolto em plástico. Loja pepinos na gaveta mais nítida do seu refrigerador para até sete a 10 dias
. Coisas que você precisa
Descascador vegetal
Faca
Colher
Placa de estaca
Instruções

1. Cortar as duas extremidades do pepino e remover a pele com um descascador de legumes. Se o pepino é unwaxed, você pode deixar a pele, se você preferir.
   

2. Corte o pepino ao meio no sentido do comprimento. Colher as sementes com uma colher. Se o pepino é particularmente longas e pesadas, cortar os pedaços em meio transversalmente.
   

3. Coloque o pepino na placa de corte, o lado cortado virado para cima. Corte-o em tiras de comprimento para a largura de sua escolha, em algum lugar entre 1/4 de polegada e 1/2 polegada de largura.
   

4. Organizar lado de tiras de pepino a lado e cortá-los novamente transversalmente, cerca de 1/4 de polegada a 1/2 de polegada de espessura, dependendo da largura das tiras. Os pedaços de pepino cairão em cubos, perfeito para jogar em saladas ou desfrutar por conta própria com uma pitada de sal.