Como Amasse Johnny Cake Dough

Ao usar a técnica correta para amassar a massa lisa e firme bolo de Johnny, você pode impedi-lo de degustação elástico. Também conhecido como um bolinho frito, Johnny bolo pode ser apreciado em seu próprio ou recheadas com cargas, tais como queijo, frango, peixe ou ovos. Criar macia e suave Johnny bolo de massa adicionando gradualmente líquido suficiente para os ingredientes secos, flouring a massa bem enquanto amassar, e deixá-lo descansar adequadamente
. Coisas que você precisa
Plain farinha
rolamento pin
Instruções

1. A poeira de farinha de trigo sobre a superfície em que você planeja para amassar a massa do bolo Johnny.
   

2. Transferência a massa sobre a superfície enfarinhada e sove-lo. Pressione a massa para baixo com as mãos e vire-o para amassar. Polvilhe um pouco de farinha sobre a massa enquanto amassar, para impedi-lo de degola para suas mãos.
   

3. Sove a massa por 5 a 10 minutos, ou até que esteja firme, suave e seco.
   

4. Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 20 minutos. Farinha suas mãos e moldar bolas de 1 1/2 polegadas da massa de pão. Achate as bolas com a mão ou com um rolo e frite seus bolos Johnny em óleo quente.