Como Reaquecimento Bife Grelhado (5 etapas)

Quando você quiser reaquecer carnes que você originalmente cozido em sua grade, há algumas coisas que você precisa considerar. Você não quer cozinhar o bife usando um método que vai secar o produto. Além disso, você quer ter certeza de que você aquecê-lo a uma temperatura que é seguro para consumo. Reaquecimento seu bife em um saco plástico selado, em uma panela de água fervente é uma maneira de fazer isso
. Coisas que você precisa
pote Grande
saco de plástico com selo postal
1 /2 colheres de sopa. manteiga
Instruções

1. Encha uma panela grande cerca de metade do caminho cheio com água. Levar a água para ferver.
   

2. Thaw steak se ele está congelado. Caso contrário, levá-la fora da geladeira e deixe-a atingir a temperatura ambiente.
   

3. Coloque o bife grelhado em um saco de armazenamento de alimentos com um selo postal. Adicione 1/2 colher de sopa. de manteiga e quaisquer temperos desejados. Feche o saco plástico.
   

4. Mergulhe o saco na panela de água fervente com pinças de metal. Reduza o fogo para médio. Permitir que o bife para cozinhar por cerca de 5 a 10 minutos.
   

5. Retire o saco do pote com pinças de metal. Insira um termômetro de carne para o centro do seu bife no seu ponto moita. A temperatura interna da carne deve ser 165 graus Fahrenheit ou superior.