Como fazer Frango Assado Taste Como Rotisserie Chicken

Cozinhando um frango assado não é uma tarefa fácil, pois requer a panela certa e tempo considerável na cozinha. Muitas pessoas compram suas aves rotisserie pré-preparados a partir de uma loja de delicatessen ou mercearia, apreciando a carne suculenta e sua pele fina camada crocante - sem a necessidade de utensílios de cozinha. Assar o frango no forno, no entanto, pode produzir os mesmos efeitos com preparação simples
. Coisas que você precisa
inteiro ou frango esquartejado
marinada ou seque
vedação saco de plástico

A folha de alumínio
assadeira
Instruções

1. Marinada a galinha ou aplicam seque antes de armazená-lo durante a noite na geladeira em um saco plástico selado.
   
   

2. Forre o fundo de uma assadeira com papel alumínio. Criar bolas de uma polegada em toda para fazer um fundo drainable para a panela.
   

3. Pré-aqueça o forno a 225 graus Fahrenheit. Coloque o rack de cozimento no meio do forno.
   

4. Coloque o frango, o lado do peito para cima, sobre a folha de alumínio fechou-up. Cubra toda a assadeira com papel alumínio, garantindo não há lacunas onde o vapor pode escapar.
   

5. Insira o frango no forno. Cozinhe por 4-6 horas, ou até os sucos executar claro quando o frango é perfurado com um garfo.
   

6. Remova o papel alumínio e levar a temperatura de até 450 graus Fahrenheit. Permitir que o frango para cozinhar para cinco a dez minutos, ou até que a pele esteja completamente bronzeado.
   

7. Retire o frango do forno e cubra com papel alumínio. Deixe-a descansar por cinco a dez minutos, permitindo que os sucos de distribuir e criar a mesma umidade como frango assado.