Como esticar uma libra de carne moída

Se eles estão cortando custos ou assistindo a sua saúde, as pessoas em toda parte estão a reduzir o seu consumo de carne. Menos carne e mais vegetais e grãos é uma regra de ouro para ambos orçamento e alcançar uma boa saúde. A melhor maneira de esticar uma libra de carne moída é adicionar saudáveis, cargas de baixo custo. Carne moída é o veículo perfeito para estes ingredientes secretos porque incorpora bem e é fácil de temporada. Tente adicionar enchimentos para almôndegas, tacos e hambúrgueres. Sua família vai ser nenhum o mais sábio
. Coisas que você precisa
£ 1 carne moída
Box ralador ou processador de alimentos
ingredientes de enchimento
Temperos
Instruções

1. Misture em grãos com carne crua antes de cozinhar. Tente usar arroz cozido, cozinhado cevada, aveia não cozidos, farelo de cereais, bolachas ou pão ralado esmagadas. Grãos vai assumir o sabor da carne e incorporar bem desde as texturas são semelhantes.
   

2. Adicionar proteína para a carne durante o cozimento. Feijão cozido, inteiro ou triturado, e lentilhas adicionar uma proteína e fibra impulso saudável, e não vai afetar o sabor da carne. Proteínas magras como texturizada de soja e proteína vegetal adicionar volume com pouco sabor, e os grânulos reconstituídos misturar-se com a textura da carne. Brown a carne em primeiro lugar, em seguida, adicione a proteína e aquecer completamente.
   

3. espreitadela em vegetais para adicionar volume saudável. Rale cogumelos crus, cenouras, cebolas, aipo, berinjela, pimentão, abobrinha ou batatas em qualquer combinação, e adicione a carne crua. Como os marrons de carne, os legumes vai amolecer e seus sabores irá incorporar com a carne.