Como Blanch Bacon

O branqueamento pode parecer um processo relegado para frutas ou legumes , mas também podes branquear carnes diferentes . Branqueamento de carne , como bacon, é útil para quando você quiser usar a carne em uma receita , mas não quero que ele seja muito forte . Branqueamento de bacon dá receitas de sabor de carne de porco , mas não um sabor defumado salgado. Toucinho empalideceu é perfeito para um toque sutil de bacon que não dominar um prato . Beef bourguignon é uma receita que chama para o bacon empalideceu
. Coisas que você precisa
pote Grande
Bacon
tigela grande
toalhas de papel
Instruções

  1. Cubra o bacon em água em uma panela grande e leve para ferver .

  2. Vire o calor para baixo uma vez que a água está fervendo e cozinhe por sete minutos.

  3. Retire o bacon e coloque em uma tigela com água gelada por três minutos. Isso interrompe o bacon de cozinhar mais.

  4. Pat o bacon seco com as toalhas de papel e continuar a usar como sua receita dirige .