Como fazer Yogurt Thicker

iogurte Grosso é um componente necessário para muitas receitas, como molhos, molhos e muitos alimentos gregos. Você pode comprar iogurte estilo grego por um iogurte rica e espessa, ou você pode engrossar iogurte regular. Existem várias maneiras de fazer iogurte regularmente mais espessa
. Coisas que você precisa
iogurte de gordura completa
pequeno peneira peneira
Grande
Médio tigela
tigela grande
filtro Caneca de gaze
Instruções

1. Adicione uma colher de sopa de sólidos de leite sem gordura para um copo de iogurte integral de gordura. Se o iogurte não é grosso, o suficiente adicionar mais sólidos do leite, à razão de uma colher de chá de cada vez, até que o iogurte atinge a consistência desejada.
   

2. Retirar o soro de leite por sobrecarregar o pleno -fat iogurte através da gaze. Colocar duas camadas de gaze em uma grande peneira e adicionar mais de dois copos de iogurte de cada vez. Coloque a peneira em uma tigela grande, coloque-o na geladeira por algumas horas e permitir que o soro de leite a escorrer da peneira.
   

3. Coloque um filtro de café em uma peneira menor. Adicione dois copos de iogurte integral de gordura, coloque a peneira em uma tigela e coloque-o na geladeira. Esperar duas horas ou mais, verificar a consistência do iogurte e quer permitir mais do soro para drenar ou colocar o iogurte tensas em um recipiente hermético.