Como derreter Muenster Queijo (4 etapas)

Muenster é um tipo de queijo americano, muitas vezes confundido com o queijo francês Munster. Seu nome é derivado de uma tradução do nome da cidade alemã, M & uuml; nster. Muenster tem um sabor que lembra queijo jack afiada combinada com queijo branco americano comum, com uma textura macia e derrete rapidamente sob as condições certas. No entanto, se você derretê-lo incorretamente, o queijo vai queimar. Para derreter o queijo Muenster, permitir aproximadamente seis minutos por xícara.
Coisas que você precisa
Duplo caldeira
afiada da faca
creme pesado (opcional)
Colher

As instruções

1. Encha a panela de fundo de uma caldeira dobro 3/4 do caminho com água. Coloque a dupla caldeira em fogo médio e deixe a água a vir para ferver.
   

2. Fatia do queijo de Muenster em cubos de 1 polegada com uma faca afiada como a água começar a ferver . Se você estiver trabalhando com queijo fatiado, cortado em tiras de 1 polegada de espessura.
   

3. Coloque os cubos de queijo ou faixas no top pan do banho-maria. Reduzir o calor a dupla da caldeira para baixo. Adicione 1 colher de sopa. creme de leite por 1 xícara de queijo se você estiver fazendo um molho de mergulho.
   

4. Misture o queijo com uma colher, uma vez que começa a derreter. Continue mexendo até que o queijo é uma suave, mesmo consistência.