Como usar Turquia Ovos (3 etapas)

Turquia ovos são semelhantes aos ovos de galinha. Eles são maiores, tipicamente pesando cerca de 80 a 90 gramas, mas são semelhantes em sabor a ovos de galinha. Perus não produzem os ovos que as galinhas fazer, então os ovos geralmente são usados ​​para chocar mais perus, em vez de para o consumo humano. Se você deseja usar ovos de peru em seu cozinhar ou assar, eles podem ser encontrados em mercados de especialidade
. Coisas que você precisa
Turquia ovo
Incubator (opcional)
Frigideira (opcional)
Sauce pan (opcional)
Tabuleiro (opcional)
Instruções

  1. A Hatch um novo Turquia. Segundo o site Páginas Aves, é possível chocar um ovo de peru usando uma incubadora. Colocar o ovo numa incubadora a uma temperatura de 37,5 graus Celsius e a uma humidade de 55 por cento. Reduzir a temperatura a 37 graus Celsius após 25 dias. Enquanto ele é fértil, o ovo deve chocar pelo 28º dia. Quanto mais tempo você esperar para incubar o ovo, o menos provável é a eclodir.

  2. cozinhar ovos de peru. Turquia ovos podem ser preparados de um modo semelhante aos ovos de galinha. Você pode embaralhar, fritar ou caçar ovos de peru; no entanto, porque eles são maiores do que ovos de galinha que vai demorar um pouco mais para cozinhar. Turquia ovos são mais elevados em calorias do que ovos de galinha, e, de acordo com o site da RecipeTips.com, eles média 135 calorias por ovo.

  3. Bake usando os ovos de peru. Para receitas que pedem dois ovos de galinha, apenas um ovo de peru será exigido como eles são quase o dobro do tamanho. Uma das razões ovos são usados ​​na panificação é fornecer textura para o que você está assando, seja pão, bolo, muffins ou outro bom cozido. Se você usar um ovo de peru em uma receita no lugar de um único ovo de galinha, ele vai produzir um resultado final chewier, como ovos fornecem a estrutura obrigatório em todos os produtos de panificação. Em essência, é como se você está dobrando a parte do ovo da receita se você usar ovos de peru.