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Como cozer um Meatloaf em Muffin Tins (5 etapas)
bolo cozimento em latas do queque é uma boa maneira de fazer porções individuais que você pode congelar para uso posterior. Meatloaves Mini também são uma maneira fácil de controlar o tamanho da porção. Porque o bolo tem gordura nele, você não deveria ter que se preocupar com a degola bolo. Se você achar que ele se ater, no entanto, você pode pulverizá-lo com spray de cozinha ou revestir levemente o meatloaf "bolinhos" com óleo vegetal. Cozinhe o bolo cuidadosamente e armazená-lo corretamente depois que esfria
. Coisas que você precisa
carne termômetro
Muffin estanho
rack de arrefecimento
grande colher de sorvete (opcional)
Folha de alumínio
Tabuleiro
Fork
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
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Use a colher de sorvete para medir quantidades exatas do mix bolo para as seções de muffin. Cada copo deve ser de cerca de 3/4 completo. Distribua uniformemente quaisquer pequenas quantidades, que sobraram.
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Use o garfo para pressionar o bolo colheres nas latas, mantendo-os como até mesmo um ao outro quanto possível e plana no topo.
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Cozinhe até que a temperatura interna chega a 160 graus F. Se você encontrar os topos começaram a superar-feito antes que a temperatura é atingida, a folha de alumínio lugar nos tops. Se os fundos parecem exagerados, escorregar um tabuleiro debaixo da lata do muffin.
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Retire quando feito e transferir os mini meatloaves ao rack de arrefecimento. Use uma toalha de bandeja ou de papel para travar todos os gotejamentos. Isso é menos que você pretende comê-los imediatamente.
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