Como cozinhar acelga Italian Style (7 passos)

acelga é um vegetal de folhas verdes escuro que é semelhante a, e está na mesma família de plantas - Amaranthaceae - como espinafre. Acelga é um alimento saudável que é rica em minerais, clorofila, fibra alimentar e vitaminas C, A, E e K. Ele é usado em uma variedade de diferentes receitas de alimentos em todo o mundo, e é preparado em uma variedade de maneiras diferentes. Acelga, também referido como acelga, tem um sabor ligeiramente mais doce do que o espinafre. Um estilo italiano acelga receita oferece um delicioso e saboroso variação na preparação do vegetal
. Coisas que você precisa Sims 3 lbs. Swiss
acelga 1 xícara de água
1/4 colher de chá.
sal 2 colheres de sopa. azeite
4 dentes de alho picados
1/2 colher de chá. flocos de pimenta vermelha
sal a gosto Pimenta a gosto

Romano ou queijo Parmigiana (opcional)
Instruções

1. Tome a acelga e caimento as extremidades fora das hastes. Lave-a em água fria completamente. Usando uma faca, cortar os talos em pedaços médios, cerca de 1 polegada de diâmetro, e cortar as folhas em tiras.
   

2. Em uma panela grande, trazer um copo de água e 1/4 colher de chá. de sal para ferver.
   

3. Adicione os talos cortados de acelga na água e deixe-a ferver por dois minutos.
   

4. Adicionar as tiras de folhas para a panela e mexa. Permita que ele se deixe cozinhar por cerca de seis minutos ou até que as folhas murchas e os talos estejam macios. Verifique talos através da inserção de um garfo. Retire do fogo e definido para o lado.
   

5. Usando uma frigideira grande, aqueça o azeite em um nível baixo. Adicione os flocos de pimenta vermelha e alho picado. Mexa continuamente por cerca de três minutos ou até que se torne perfumado.
   

6. Transferir a acelga no alho, flocos de pimenta vermelha e azeite na frigideira. Permita que ele se deixe ferver até que seja vapor quente. Adicione um pouco de sal e um pouco de pimenta a gosto.
   

7. Sirva quente como um prato lateral com um estilo italiano refeição principal.