Como usar ácido cítrico como conservante

O ácido cítrico é um ácido natural encontrado em frutas como limões, limas, pêssegos, ameixas, grapefruit e laranjas. O ácido cítrico é responsável para o gosto azedo em muitas frutas cítricas e pode ser extraído por adição de óxido de cálcio, citrato de cálcio que se forma. O ácido cítrico promove uma digestão saudável, pode prevenir infecções do trato urinário, e é um conservante natural, de acordo com o site Drugs.com. Os EUA Food and Drug Administration (FDA) aprovou o ácido cítrico para utilização em alimentos. Tente ácido cítrico como um conservante para produtos alimentares e produtos para a pele. Pó de ácido cítrico pode ser comprado em muitas lojas de saúde natural e de alimentos ou online
. Coisas que você precisa
pó de ácido cítrico
Frutas cítricas
Instruções

1. Ferva 2 xícaras de água destilada e, em seguida, adicionar 0,05 por cento para 0,1 por cento em pó de ácido cítrico para a água. Agita-se até se dissolver. Deixe esfriar. Adicionar quando arrefecido a produtos caseiros da pele, como a loção, sabão de soda cáustica e creme para o rosto como conservante.
   

2. Aperte uma fruta cítrica, como um limão ou de lima sobre o produto fresco para mantê-lo a partir de escurecimento . O ácido cítrico é particularmente útil na prevenção de maçãs cortadas ou bananas de escurecimento após a exposição ao ar.
   

3. Use uma colher de chá. ácido cítrico por qt. de água ou sumo quando conservas de produtos para ajudar a preservar o produto final.
   

4. Adicione 1 colher de chá. ácido cítrico por qt. de lavagem e absorver água quando sementes germinadas até estar pronto para consumir.
   

5. Use 1 e 1/2 onças. por 100 libras. de carne quando conservação da carne, tais como carne seca. Adicione a carne, enquanto a carne e tempero antes de carcaça, grelhar ou fumar.