Como remover o sal da carne em lata (6 etapas)

O termo "enlatada" vem de cura carne em um crock-pote, cobrindo a carne com kernels sal-gema ou "grãos de sal, de acordo com o artigo do Projeto Cozinha , "A História da Corned Beef". Modern dia carne enlatada é carne peito que é curado com sal e especiarias. Se corned beef é salgada demais para o seu gosto ou suas necessidades dietéticas, você pode ferver o corned beef várias vezes antes da sua cozedura final de reduzir o seu sabor
. Coisas que você precisa
Crock-pote ou forno holandês
Água
Corned carne peito
Instruções

1. Coloque a carne em lata em uma grande crock-pot ou forno holandês e cubra com água.
   
   

2. Levar a água para ferver. Retire a carne em lata e descarte a água.
   

3. Encha a panela com água doce e trazer o corned beef para ferver uma segunda vez.
   

4. Retire a carne em lata e descarte a água novamente.
   

5. Lavar o corned beef.
   

6. Prepare o corned beef seguindo as instruções da embalagem, ou usar sua receita favorita. Para algo diferente, consulte a seção Recursos abaixo para obter um link para uma receita para o corned beef cozido.