Como usar ácido cítrico em Receitas (5 etapas)

O ácido cítrico é um condimento natural, conservante e antioxidante poderoso. Ele existe naturalmente no cais, limões, laranjas, toranjas, tomates e abacaxi. De acordo com a Universidade de Michigan, ácido cítrico inibe a formação de pedras nos rins e impede a formação de novos. Incluindo mais ácido cítrico em sua dieta diária é a melhor maneira de colher os seus benefícios para a saúde.
Coisas que você vai Need
Lemons
Oranges
Limes
Pineapples
Tomatoes

Sugar
Cornstarch
Salt
Mustard

Instructions

1. Squeeze limão fresco, limão ou suco de laranja diretamente em suas saladas de frutas e vegetais. Você pode usar os sucos sozinho ou misturar em seus molhos para saladas favoritas. Além de ser uma adição saboroso a saladas de frutas e vegetais, o ácido cítrico nos actos suco como um conservante e evita que os alimentos se estraguem.
   

2. Use limão, limão ou suco de laranja como uma marinada para peixe ou carne. Regue o peixe ou a carne com o suco antes de cozinhar, ou misturar em sua receita favorita marinada. Fatias de abacaxi também pode ser cozinhado em cima da carne ou peixe para o ácido cítrico adicional.
   

3. Adicione os tomates para seus sanduíches e saladas para aumentar sua ingestão de ácido cítrico. Tomatoes também podem ser incluídos em sopas, ensopados e pratos refogados. Corta-se um tomate em fatias como um prato de lado com as suas refeições.
   

4. Beba um copo de suco de grapefruit ou limonada com uma ou mais das suas refeições diárias. Compre limonada preparados comercialmente ou fazer o seu próprio. Para preparar limonada caseira, adicione 1? 2 xícara de suco de limão fresco ou engarrafada a um grande jarro de água fria. Mexa bem e sirva.
   

5. Prepare um molho rico em ácido cítrico abacaxi para carne e peixe entradas. Misture em uma panela: 2 latas de abacaxi picado, 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa. amido de milho, 1/4 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. suco de limão e 1 colher de sopa. mostarda preparada. Cozinhe em fogo médio até engrossar. Sirva quente.