ondas de energia filmagem Ambos infravermelho e microondas para o alimento a ser cozido. Fornos de infravermelhos cozinhar a comida de fora para dentro, enquanto microondas cozinhar de dentro para fora.
Características

Embora fornos infravermelhos variam em tamanho e forma, a maioria contém configurações básicas tal como um temporizador e ajuste do calor; novos modelos high-end conter os fãs de convecção, que circulam ar. Microondas normalmente apresentam botões para tempo e configurações especializadas para alimentos comuns, como pipoca ou pizza.
Limpeza

Em microondas pode cozinhar usando produtos de papel e de plástico para microondas , que contêm derrama bem. Fornos de infravermelhos necessitam de limpeza após cada utilização, a menos que você use panelas especiais ou folha grossa como um barreiras.
Tempos de cozedura

Um teste realizado pela Popular Mechanics observou que o infravermelho forno aquecido a fatia da pizza em 5 minutos, enquanto que o microondas cozido a mesma fatia de tamanho em cerca de 90 segundos.
teste Taste of

Taste-testers preferiu a fatia da pizza cozinhada no forno de infravermelho, porque a crosta era marrom, eo queijo foi grudento. Pizza requentada no microondas tinha uma crosta de borracha.