O papel de pergaminho é uma "alta densidade papel com um revestimento antiaderente "usado na panificação e culinária.
papel de pergaminho Usa

Para aliviar a necessidade de graxa ou spray em uma assadeira ou panela, coloque o papel de pergaminho na assadeira e deixe cozinhar como normal. Papel vegetal também pode ser feita em um pequeno bolso ou mochila para cozinhar a carne ou legumes.
Wax Paper Definição

Reynolds é feito de papel de seda que tem sido triplo revestido com cera de parafina.
Wax Paper Usa

Papel de cera é comumente usado quando o cozimento, para cobrir superfícies de trabalho e reduzir respingos de microondas. Papel de cera também é comumente usado quando se trabalha com chocolates caseiros.
Benefícios

Ao usar manteiga ou papel de cera, alimentos não entrar em contacto com a superfície de trabalho , o que torna a limpeza simples.

Avisos

Embora a Reynolds Companhia testou papel de pergaminho em fornos de até 420 graus Fahrenheit, garantir que o papel não vem em contacto com qualquer parte do forno, pois pode queimar ou pegar fogo.