Como fazer um sanduíche Panini (7 passos)

Em italiano, a palavra "panini" significa literalmente "pequenos pães", um substantivo plural referindo-se sanduíches do país como um todo: pães de espessura, grelhados ou não, recheado com qualquer número e combinação de ingredientes. O final do século 20 trouxe a tendência panini para os Estados Unidos. Como a cultura americana adotou-lo, um panini - usado como um substantivo no singular - sanduíches queijo derretido entre fatias de pressionado, pão crocante. Como italiano panini imprensa vendedor Domenic Seminara descreveu um panini, "É um sanduíche com o romance, assim como cappuccino é café com o romance."
Coisas que você precisa
Pão
Faca
Butter
recheios de sanduíches
uma frigideira grande
uma frigideira pequena
spray de cozinha
objeto de calor-safe ponderada
Instruções

1. Fatia pão para o seu panini. Use pão denso como o ciabatta, fermento ou de centeio. Fatias do corte a ser 1/2 de polegada de espessura. Espalhe uma pequena quantidade de manteiga em um lado de cada fatia, se desejado.
   

2. Montar um sanduíche usando recheios de sua escolha. Cara o lado da manteiga de pão para fora. Incorporar queijos para um panini americanizada habitual. Use legumes variados como recheios. Faça todo um sanduíche de sobras. Não encha demais.
   

3. Aqueça duas frigideiras sobre queimadores separados em fogo médio até ficar bem quente. Spray de dentro da frigideira grande com spray de cozinha. Sanduíche lugar dentro frigideira grande.
   

4. Borrife uma camada de spray de cozinha na parte inferior da segunda frigideira, menor. Lower frigideira pequena em cima do sanduíche interior maior frigideira.
   

5. lugar seguro termicamente objeto ponderada, como um bule de chá cheia de água, em cima de menor frigideira. Cozinhe por cerca de quatro minutos em fogo médio.
   

6. Remova peso e frigideira superior para se certificar de panini virou marrom dourado e queijo tenha derretido em sua maioria. Substitua topo frigideira e peso para cozinhar alguns minutos mais, se necessário.
   

7. Retirar sanduíche do calor e divirta-se!