Como fazer Fácil queda de ovo sopa

sopa de queda de ovo já é simples, consistindo de apenas alguns ingredientes, mas a preparação ao usar uma receita tradicional pode ser demorada. Sopas tradicionais gota ovo normalmente exigem caldo de galinha caseira, aromatizantes asiáticas de alta qualidade e roda ovo precisa para criar as fitas de ovos perfeitos porte na sopa. Quando você estiver em curto tempo e está procurando por uma versão mais simples, alguns atalhos receberá esta saborosa sopa chinesa pronto em minutos
. Coisas que você precisa
Pot
caldo de galinha Sal


Ovos
Whisk
temperos adicionais, opcional
Instruções

1. Trazer caldo de galinha para ferver em uma panela de tamanho médio. Adicionar algumas pitadas de sal quando ela atinge uma fervura. As receitas tradicionais ovos drop sopa incentivar o uso de caldo de galinha caseira, mas se você não tem qualquer pré-feito, use uma alta qualidade enlatados ou caldo em caixa do supermercado para economizar tempo e energia.
   

2. Bata os ovos em uma tigela enquanto o caldo de galinha começar a ferver. Sinta-se livre para adicionar algumas gotas de molho de soja para sabor ligeiramente os ovos, se você preferir.
   

3. Desligue o fogo e misture o caldo quente constantemente, enquanto lentamente despejar nos ovos batidos . Os ovos vão começar a cozinhar no caldo quente, formando fios finos.
   

4. Mexa os ovos delicadamente na sopa para quebrar qualquer aglomerados de ovos. Cubra a sopa com alho-poró ou cebolinha picada e sirva quente.