Como Marinada de frango

peitos de frango são um dos alimentos mais versáteis em nossa cozinha. Ele pode ser cozido, assado, frito ou grelhado. Pode ser servido em kebab de, em tortas ou adicionado a sopas e ensopados. Uma ótima maneira de vestir-se peito de frango simples que irá mantê-lo úmido e macio é a marinada.
Instruções

1. Lay sem pele, frango desossado entre dois pedaços de papel de cera.
   

2. Pound o frango com um martelo de carne até que toda a peça é de cerca de 1/4 de polegada de espessura. Não só batendo o frango amaciar a carne, que promove a absorção da marinada e garante que os cozinheiros de frango uniformemente.
   

3. Coloque o frango em uma assadeira e despeje a marinada sobre ele . Reserve um pouco da marinada para cozer mais tarde.
   

4. Marinada o frango por pelo menos 4 horas. Durante a noite é o melhor, para deixar os sabores realmente se infiltrar no.
   

5. Regue o frango com a marinada reserva antes de cozinhá-lo, e novamente durante o processo de cozimento.