Como cozinhar jogo Galinha Cornish (7 passos)

Ao cozinhar aves domésticas, tal como um jogo galinha Cornish, é essencial para cozinhar a ave cuidadosamente. Aves mal cozida pode espalhar a doença e fazer as pessoas doentes
. Coisas que você precisa
Forno
Cornish galinha jogo
assadeira
folha de alumínio
Toothpick
Tongs
termômetro Cozinha
Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit
   

2. .

   Coloque as galinhas Cornish do jogo com o os lados do peito para cima em uma assadeira. Cubra a assadeira com papel alumínio.
   

3. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e deixe cozinhar as galinhas Cornish jogo por aproximadamente uma hora ou até feito.
   

4. Use um palito para picar uma coxa de uma das galinhas Cornish jogo e olhar para os sucos que saem. Se os sucos executar claros (e não rosa), as galinhas Cornish jogo está feito.
   

5. Use pinças para pegar uma perna ou uma asa. Quando totalmente cozinhado, as pernas ou asas deve mover facilmente, ou se sentir como se eles poderiam facilmente quebrar.
   

6. Pegar uma galinha Cornish jogo com um par de pinças. Olhe para o lado de baixo do pássaro para ver se o jogo galinha Cornish parece estar cozido.
   

7. Continue cozinhando as galinhas Cornish do jogo se eles não estão totalmente preparados. Repita os passos quatro a seis para verificar o cozimento.