Como descascar um pêssego (6 etapas)

Peeling um pêssego com uma faca é complicado e muitas vezes muito confuso. Usando uma técnica chamada de branqueamento, você pode facilmente descascar um pêssego com apenas alguns passos e nenhuma das dificuldades de peeling de outra forma. Tudo que você precisa está em ebulição e água gelada para começar descascando seus pêssegos
. Coisas que você precisa
Peach
panela de água fervente
tigela com água gelada
escumadeira
Faca
Instruções

1. Lave o pêssego cuidadosamente sob água fria. Seja gentil, mas firme. Você deseja remover todo o macio distorcido que cobre a pele do pêssego, bem como quaisquer remanescentes produtos químicos que foram usados ​​pelos produtores
   

2. .

   no fogão, em um pequeno pote de água trazer a ferver em alta. Enquanto a água está chegando a ferver, tirar a tigela e coloque o gelo nele com água fria. Uma vez que a água está rapidamente a ferver, desligue o fogão desligado, mas deixe a panela no fogão.
   

3. Com cuidado, coloque o seu pêssego na panela e deixe-o em água fervente por 45 segundos. Obter o pêssego para fora da água com uma escumadeira.
   

4. Coloque imediatamente o pêssego na água gelada e deixe descansar por 10 a 20 segundos. Isso interrompe o fruto real de cozinhar.
   

5. Aproveite o pêssego para fora da água gelada e gentilmente cortar a casca do pêssego com uma faca no lado do fim do pêssego.
   

6. Com cuidado, retire a pele fora do pêssego. Isso deve ser fácil, mas se é difícil, coloque o pêssego de volta na água a ferver por mais 30 segundos e, em seguida, de volta na água gelada. Isso deve remover a pele da fruta.