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Como contratar um Personal Chef (6 etapas)
Um chef pessoal pode ser uma dádiva de Deus e surpreendentemente fácil de encontrar. Você pode contratar um para ajudá-lo a comer melhor ou perder peso, evitar compras de supermercado ou simplesmente para economizar tempo. Mas a melhor parte é que você não tem que limpar a cozinha, e há sempre algum lanche gourmet no congelador apenas esperando para ser reaquecido.
Instruções
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Saiba a diferença entre um chef pessoal e um chef privado. O ex-serve a vários clientes, normalmente um por dia, e oferece várias refeições que são armazenados e congelados para a semana. Este último é geralmente um funcionário live-in que prepara-se para três refeições por dia.
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Determine o seu orçamento semanal é para seu chef pessoal. O preço médio para uma refeição que alimenta uma família de quatro pessoas é de cerca de US $ 40, não incluindo mantimentos. Espere pagar cerca de US $ 275 (mais mantimentos) para uma semana de refeições para duas pessoas, US $ 250 para uma pessoa. Os preços variam consoante a região e nível de serviço que é desejado.
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Decida exatamente o que você gostaria que o seu chef para fazer. Alguns abastecer o frigobar com refeições adicionais para a semana. Outros trazem os seus próprios potes, panelas e utensílios de cozinha ao preparar suas entre'es no local.
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Comece sua pesquisa on-line ou em seu jornal local. Contato pessoal Chefs Network (personalchefsnetwork.com) e contratar um chef (hireachef.com) para listas livres chefs pessoais em sua área.
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Certifique-se de que o seu chefe não apenas atende a sua culinária necessidades, mas também tem uma disposição que se encaixa bem com você e sua família, desde que ele ou ela vai se tornar um regular em sua casa. E não hesite em pedir referências.
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Informe o seu chef pessoal que seus gostos e desgostos são, bem como quaisquer necessidades dietéticas individuais, e pedidos específicos para que ele ou ela pode planejar seu menu em conformidade. Ter o seu chefe apresentar menus para sua aprovação, e perguntar se embalagem, rotulagem e armazenamento de seus entre'es são todos os recursos incluídos no preço acordado.
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