Você pode marinar o peito em uma panela?

Não é recomendado marinar o peito na frigideira. Uma panela normalmente é usada para cozinhar alimentos, não para mariná-los.

Ao marinar o peito, é melhor usar um saco plástico grande que possa ser fechado novamente ou uma tigela de vidro. Isto permite que a marinada cubra completamente o peito e ajuda a garantir que o sabor da marinada seja distribuído uniformemente por toda a carne. Além disso, usar uma panela para marinar pode fazer com que a superfície do peito entre em contato com o ar, o que pode causar descoloração ou deterioração.

Portanto, para marinar adequadamente o peito, é melhor usar um saco plástico ou tigela de vidro que possa ser fechado novamente e refrigerar o peito na marinada por várias horas ou durante a noite, dependendo da receita.