Qual substância deve ser usada para apagar o fogo em uma panela com gordura de bacon?

A melhor substância para apagar o fogo em uma panela com gordura de bacon é o bicarbonato de sódio. O bicarbonato de sódio é uma base e reage com os ácidos da gordura do bacon para formar gás dióxido de carbono. Este gás abafará o fogo e impedirá que ele se espalhe.

Outras substâncias que podem ser usadas para apagar incêndios de gordura incluem:

* Sal:O sal absorverá o calor do fogo e ajudará a resfriá-lo.
* Farinha:A farinha também absorve o calor do fogo e ajuda a resfriá-lo.
* Extintor de incêndio:O extintor é a forma mais eficaz de apagar um incêndio, mas é importante usar o tipo correto de extintor para o tipo de incêndio.

É importante nunca usar água para apagar incêndios de gordura. A água fará com que a graxa respingue e espalhe o fogo.