Como calibrar um termômetro Forno (4 etapas)

termômetros Forno são usados ​​para medir a temperatura de um forno. Precisão termômetro de forno é importante, não só para assar e cozinhar o alimento de forma consistente e uniforme, mas também para cozinhar a carne na temperatura adequada. Para evitar riscos para a saúde, tais como parasitas, a carne deve ser cozido em nada menos do que 325 graus a uma temperatura interna recomendado pelas normas de segurança da FDA. Um termômetro de forno devidamente calibrado ajuda a garantir que você cozinhar seus alimentos em temperaturas seguras
. Coisas que você precisa
termômetro Forno
Pan
água
alicates

As instruções

1. Verifique a precisão de seu termômetro de forno, colocando o termômetro na prateleira centro em seu forno. Defina o forno a 325 graus e deixe-a pré-aquecer. Uma vez que o forno pré-aquecido tem, abra a porta e verificar a leitura do termômetro. Depois de mais cinco minutos, verifique o termômetro novamente.
   

2. Se a leitura do termômetro estiver desligado, desligue o forno e deixe o termômetro legal dentro dela.
   

3. Uma vez que o termômetro tenha arrefecido, se é resistente à água, fervê-la. O termômetro deve registrar o ponto de ebulição como 212 graus. Repita o passo 1 para medir a precisão do termómetro.
   

4. Se o termômetro ainda não é precisa, encher um balde com gelo picado. A adição de água limpa para a parte superior do gelo e agitação. Inserir o termómetro 2 polegadas para baixo no gelo. O termômetro deve dar uma medição de 32 graus. Se isso não acontecer, use um par de alicates para ajustar o parafuso na parte inferior do mostrador até que a temperatura lê 32 graus.