Como usar um All-Clad Stainless Steel Pot Espargos

aspargos frescos nos mercados é um dos primeiros sinais da primavera. Na sua mais frescos, espargos precisa de pouca ajuda para torná-lo delicioso. Você pode grelhar-lo, roast-lo ou cozinhá-lo. Às vezes, quando você está cozinhando espargos, não cozinhar uniformemente, porque os talos são maiores e mais firme, em seguida, as dicas. Usando o pote espargos aço inoxidável All-Clad permite fácil, até mesmo cozinhar.
Instruções

1. Prepare a sua espargos por descascar quaisquer talos grossos, usando um descascador de legumes. Você também pode simplesmente tirá-los. Puxe uma haste de seu grupo, segure ambas as extremidades e dobre-o até que ele quebra. Alinhe o talo quebrado com o resto do grupo e cortá-los para o mesmo comprimento.
   

2. Coloque cerca de uma polegada de água em seu pote de espargos All-Clad e colocá-lo em um queimador . Cubra-o com a tampa e aqueça-o até que a água ferve.
   

3. Coloque o seu espargos na cesta, colocou a cesta no pote espargos e cobertura. A cesta permite que os espargos para ficar de pé enquanto o vapor. Colocar os talos grossos mais perto da água fervente vapores-los mais rapidamente do que as pontas finas.
   

4. Permita que o seu espargos a vapor para o seu cozimento desejado. O seu tempo de cozimento irá variar dependendo da espessura e frescura dos seus espargos, de modo a verificar que a cada poucos minutos.
   

5. Remova o seu espargos para uma travessa e tempere com sal e pimenta. Você também pode temperar com diferentes óleos ou manteiga.