Qual é a definição de receita descritiva?

Uma receita descritiva é um relato detalhado do processo de preparação de um prato, normalmente incluindo medidas, ingredientes e instruções específicas. Ele fornece um guia passo a passo para garantir o preparo bem-sucedido de uma receita específica. Ao contrário das receitas prescritivas, que se concentram apenas em fornecer as informações necessárias para replicação, as receitas descritivas geralmente incluem contexto adicional, explicações ou anedotas pessoais que melhoram a compreensão e apreciação do prato pelo leitor. Pretendem envolver os sentidos do leitor e criar uma imagem mental vívida do produto final, tornando-os particularmente adequados para partilhar tradições e técnicas culinárias únicas.