Como Umedeça tâmaras secas (9 passos)
Quando gordas, datas doces são um pouco passado sua principal e começar a ficar seco, é fácil remoisten-los, trazê-los de volta à sua bondade suculenta. Nativo para o Oriente Médio, as datas são frutos da palmeira da tâmara e olhar um pouco como passas gigantes, mas tem um gosto muito mais doce e textura suave. Datas que estão começando a secar formará cristais de açúcar na superfície como a umidade está escapando. Métodos simples de adição de umidade de volta para as datas vai se livrar da cristalização e faça as datas visual e sabor tão bom como novo.
Método de toalha de papel
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Molhe uma toalha de papel sob correndo brevemente água para que ele está úmido, mas não completamente imersão. Torça-o bem.
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Limpe cada data seco todo com a toalha de papel úmido, removendo os cristais de açúcar que se formaram como eles seca.
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Enrole as datas-se na toalha de papel e deixá-los sentar-se por alguns minutos embrulhado para infundiu-los com um pouco mais de umidade.
Cozinhar Método
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Preencher um pequeno pote com algumas polegadas de água e atender a uma cesta do navio ou coador ajustável dentro do pote. A água deve chegar logo abaixo da cesta.
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Levar a água para ferver. Adicione as datas para a cesta do navio ou coador, uma vez que começa a ferver e polvilhe levemente com água. Tampe a panela.
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O VAPOR as datas para cerca de 3 a 5 minutos, coberto, até que tenham suficientemente remoistened ao seu gosto e quaisquer cristais de açúcar na superfície ter dissolvido.
spray Método
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Encha uma pequena garrafa spray com água.
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Pulverizar as datas levemente com o frasco de spray de água em todos os lados.
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Espere alguns minutos para as datas para absorver a água, em seguida, pulverizar um pouco mais, conforme necessário, até que eles atinjam os níveis de umidade que você deseja. Alternativamente, você pode usar uma colher a chuviscar de água sobre as datas que se você não tiver um frasco de spray.
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