Como Marinar uma melancia (4 etapas)

Há mais de melancia do que tomar picadas de cunhas suculentas em um piquenique de verão.
Melancia absorve marinadas e mantém em sabores, o que o torna um componente refrescante para saladas de verão, sopas frias, molhos e pratos de churrasco. Emparelhar a doçura de melancia com o tempero ou acidez de ingredientes da marinada para um sabor equilibrado. Marinar cubos de melancia direita antes de adicioná-los a uma refeição ou chill-los por mais tempo para um sabor levemente pegou
. Coisas que você precisa
balsâmico, vinho branco ou champanhe vinagre
Bacia
suco de frutas cítricas frescas
Azeite
Temperos
Whisk
Faca
Melão baller, envoltório de plástico
opcional, opcional
Instruções

1. < p> Pour um ingrediente acidico, tal como vinagre, o vinho branco ou champanhe vinagre, numa tigela. Squeeze em suco de frutas cítricas frescas como limão, limão ou suco de laranja, em seguida, adicione o azeite.
   

2. Adicione temperos e ervas frescas, tais como sal, pimenta, pimenta de caiena, alho, hortelã, manjericão ou endro. Bata os ingredientes.
   

3. Cortar a carne da melancia em cubos ou colher bolas de melancia usando um baller do melão. Remova e descarte as sementes ou casca.
   

4. Coloque os cubos de melancia em uma tigela grande. Despeje a marinada sobre os cubos e misture-os. Marinar a melancia em temperatura ambiente por pelo menos cinco minutos antes de adicionar uma refeição, ou cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar a melancia por pelo menos uma hora para pickle-lo.